Resep Pisang Coklat Lumer
Kalian tau enggak nama Pisang Coklat atau yang sering disebut ( Piscok ) sudah terlalu familiar, hal ini sibebabkan oleh cita rasa yang khas pada jajanan pasar ini.
Pisang Coklat namanya atau yang biasa disingkat ( Piscok ) adalah kudapan manis dari Indonesia dengan irisan pisang juga ditaburi coklat cair atau coklat messes, yang dibalut oleh kulit lumpia yang kemudian digoreng rendam dalam minyak goreng yang banyak.
Adapun jenis pisang yang digunakan untuk membuat pisang coklat ini sama halnya dengan pisang yang digunakan untuk membuat pisang goreng pada umumnya yaitu dengan menggunakan pisang raja, pisang uli, pisang kepok, pisang tanduk, pisang ambon, pisang nangka dll.
Pisang Coklat ini sangat lezat apabila disajikan pada waktu setelah masak atau masih panas, hal itu dengan kondisi yang masih panas tentu pisang dan coklat akan meleleh sehingga bisa membuat anda ketagihan untuk mencicipi makanan yang satu ini. Tak heran jika jajanan ini banyak yang menjual dan tersebar diberbagai wilayah di Indonesia.
Nah, apa sih dibalik kelezatan daripada Pisang Coklat ini ?? dan bagaimana cara membuatnya ??
Tenang..bahan-bahan dan resep untuk membuat Pisang Coklat Lumer sudah kami sediakan di dapur.
Berikut kami sajikan resep dan cara pembuatan jajanan pasar yang satu ini.
Bahan :
- Kulit lumpia secukupnya
- 1 buah pisang tanduk (sesuai kebutuhan)
- Coklat batang secukupnya (bisa diganti dengan messes)
- Tepung terigu
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Cara buat :
- Kupas dan potong pisang secara memanjang.
- Kemudian taruh potongan pisang diatas kulit lumpia.
- Tambahkan coklat batang atau messes.
- Oleskan tepung terigu cair disekeliling kulit lumpia agar mudah merekat.
- Selanjutnya, gulung pisang dengan kulit lumpia, lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak. Goreng pisang sampai kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
- Pisang Coklat siap dihidangkan.
Nah..itu dia sobat resep dan cara pembuatan Pisang Coklat Lumer.
Wah Mudah bukan ?? cuss.. langsung dipraktikkan ya Sobat Selamat Mencoba !!!
Posting Komentar untuk "Resep Pisang Coklat Lumer"