Resep Mie Goreng Jawa Bumbu Iris Spesial
Foto: Instagram/@resep.menu.masakan
Cara membuat Mie Goreng Jawa Bumbu Iris sangatlah mudah dan cocok bagi seorang pemula yang gemar memasak. Selain itu, makanan ini adalah makanan tradisional yang pas untuk dihidangkan bersama keluarga. Sebab, bumbu yang digunakan hanya bawang dan cabai. Anda bisa menyesuaikan selera.
Untuk menambahkan kelezatan dan cita rasa yang khas anda juga bisa menambahkan kol, wortel, daun bawang, dan lainnya.
Nah, ada apa sih dibalik kelezatan daripada Mie Goreng Jawa ini ?? dan bagaimana cara membuatnya ??
Tenang..bahan-bahan dan resep untuk membuat Mie Goreng Jawa Bumbu Iris ini sudah kami sediakan di dapur.
Berikut bahan-bahan dan resep yang dikutip melalui Instagram @resep.menu.masakan (29/06/2022), Langsung diintip cuss...
Bahan :
- 250 gram mie, rebus tidak perlu terlalu lembek kemudian angkat dan tiriskan
- Kol secukupnya
- 1 buah wortel, dipotong bentuk korek api
- 1 batang daun bawang, iris
- Bawang goreng untuk taburan
- Kecap manis, takaran sesuai selera
- 1 sdm saos saori warna merah
- 1/2 sdt merica bubuk / takaran sesuai selera
- Garam
- Kaldu bubuk
- Sedikit air agar mie ditumis tidak terlalu kering, kurang lebih 100 ml.
Bumbu iris :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- cabe kecil secukupnya
- 1 buah tomat ukuran sedang
Cara buat :
- Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan irisan wortel dan kol
- Setelah layu beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk, saos saori,kecap manis, irisan daun bawang
- Masukkan mie,
- Matikan dahulu api, lalu aduk-aduk mie hingga tercampur rata dengan bumbu,
- Jangan lupa koreksi rasa,
- Kemudian beri air dan masak kembali di api besar aduk masak kembali lalu angkat dan sajikan dengan ayam suir, krupuk dan taburan bawang goreng atau sebagai pelengkap nasi campur / nasi kuning.
- Selesai.
Nah..itu dia resep dan cara pembuatan Mie Goreng Jawa Bumbu Iris yang dikutip dari Instagram @resep.menu.makanan
Wah mudah bukan ?? cuss..langsung dipraktikkan ya Sobat SELAMAT MENCOBA !!!
Posting Komentar untuk "Resep Mie Goreng Jawa Bumbu Iris Spesial"